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Menu della Raccolta Achille Bertarelli: sommario Menu della Raccolta Achille Bertarelli: sommario
Menu italiani dal XIX al XX secolo Menu italiani dal XIX al XX secolo

Seri, estrosi, curiosi e per loro natura effimeri, gli oltre diecimila menu della Raccolta Bertarelli sono un’importante testimonianza di eventi storici, politici, sociali o semplicemente mondani che l’Istituto milanese ha deciso di valorizzare con una campagna di restauro, catalogazione nel Sistema Bibliotecario Nazionale e riproduzione digitale di oltre cinquecento esemplari tra i menu italiani dal XIX al XX secolo.

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